Zupa na diecie czy dieta na zupach? Co zyskam, jedząc zupy?

Zgrabna dupa tylko na zupach, jak mawia starosłowiańskie przysłowie.
Żartowałam. Tak mawiam tylko ja. I od dzisiaj Ty.

Zupa to fantastyczna potrawa, która dodaje energię, jest ultraprosta w przygotowaniu i jest łagodna dla Twoich zniszczonych przetworzonym szmelcem bebechów. Nie wiadomo dlaczego odeszła trochę do lamusa, a przecież jest najłatwiejszą w przygotowaniu potrawą, idealną na wszechobecny pośpiech. Dieta oparta na zupach jest dużo bardziej sycąca, a zupa na diecie bezglutowej to praktycznie podstawowy element, który pomoże Ci rzucić uzależnienie od pieczywa i cukru. Nieźle co?

W dzisiejszym artykule hitowy przepis….

 Przepis na zupę, która odchudzi Ci dupę. W siedmiu słowach.


Polacy przestali jeść zupy. Kiedyś był to podstawowy element obiadu – zupa jako pierwsze danie i drugie danie w formie mięska i ziemniaczków z surówką. Dziś wszystko stanęło na głowie i jemy różne rzeczy, ale na pewno nie zupy – są przecież bardzo skomplikowane, czasochłonne i jakieś takie…. oldchoolowe.jaka-zupa-na-diecie

A szkoda. Bo zupa na diecie to najlepszy sposób, by zdrowo unormować wagę:

  • wypełniają żołądek, a ich kaloryczność jest stosunkowo niewielka – bowiem większość objętości stanowi woda
  • zupy robimy głównie z sezonowych warzyw, które zazwyczaj mają w sobie najmniej szkodliwych dodatków, jakimi podlewają je producenci (rolnicy)
  • zupa na diecie to posiłek, który doda energii i nasyci na długo, jednocześnie nie wywołując efektu nadmiernego obciążenia żołądka (co często się zdarza gdy chcemy zrzucić fat i żołądek naturalnie się kurczy)
  • zupa jest bardzo lekkostrawna, a więc nie stanowi zagrożenia dla osób z zaburzeniami układu pokarmowego
  • zawierają ten obsesyjnie kultowy element jakim jest błonnik (choć ja uważam że jego wartość jest mocno przeceniona, w gruncie rzeczy faktycznie pomaga on schudnąć)

    zupa-na-diecie

Zupy są zajebiste po prostu. Dla naszych flaków, dla portfela (składniki na potężny gar zupy kupisz dosłownie za kilka/kilkanaście złotych), dla urody i dla sylwetki. Ale to, co jest wisienką na torcie, to czas, w jakim przygotowuje się zupę.


Bo przepis na zdrową, warzywną zupę w siedmiu słowach, jest taki:

warzywo + mięsko + wrzątek 
i bach na gaz!

Żadnej soli. Żadnej przyprawy. Żadnego makaronu, żadnych kostek rosołowych. Ascetyczna, ultraprosta zupa to taki pokarm, który zjesz raz i oszalejesz. To takie proste??? To takie sycące!! Takie aromatyczne i rozgrzewające!


Moje zupy zazwyczaj miksuję – z najzywklejszej wygody. Nienawidzę, gdy jakis kawałek brokuła spada z mojej łyżki prosto do miski, a zupa rozchlapuje mi się na twarzy i ubraniu – w przypadku zupy kremu ten problem znika.zupa-dieta

Kilka przykładowych przepisów na zupę, która odchudzi Ci dupę:

  1. ZIELONA ZUPA: krem brokułowy
    potrzebujesz: kilka skrzydełek z kurczaka, brokuł, marchew.
    wszystko zalewam wrzątkiem i gotuję ok. 40 minut na małym ogniu. Wyjmuję skrzydełka, resztę miksuję, skrzydełka „obieram z mięsa” i wrzucam do kremu. Kolor szaro-buro-zielony, a smak urzekający.


  2. POMARAŃCZOWA ZUPA: krem dyniowy
    potrzebujesz: kilka skrzydełek z kurczaka, dynia, marchew.
    Dynię obieram ze skóry i kroję na kawałki – kostki, ok. 5 x5x5 cm. wszystko zalewam wrzątkiem i gotuję ok. 40 minut na małym ogniu. Wyjmuję skrzydełka, resztę miksuję, skrzydełka „obieram z mięsa” i wrzucam do kremu. Przepiękny, pomarańczowy kolor i kojący, lekko słodki posmak. Do tej zupy dodaję trochę curry (uwaga! bez soli i glutaminianu!) lub robię mieszkankę curry własnoręcznie – imbir + cynamon + pieprz + kurkuma


  3. BIAŁA ZUPA: krem czosnkowy
    potrzebujesz: kilka skrzydełek z kurczaka, ziemniaki, kalafior, czosnek
    ZIemniaki kroisz jak zwykle, kalafior też, i wrzucasz razem z mięsem do wrzątku. Gotujesz ok. 40 min, wyciągasz mięsko, a do zupy dodajesz 4/5 ząbków czosnku (dużo, ale zobaczysz że mimo wszystko będzie łagodna). Miksujesz wszystko na gładką masę.


SMACZNEGO <3

 ixon, xoxo!
Wszystkie eksperymenty opisane na blogu zostały przetestowane na zwierzętach; Hashipoczwary biorące w nim udział znacznie ucierpiały. Autorka nie bierze odpowiedzialności za efekty uboczne stosowania zaleceń, w szczególności na stan Waszych Haszipoczwarek.


INNE SOCZYSTE ARTYKUŁYco-kupic-bezglutenowa

suplementy diety hashimoto tarczycaczynnosc niedoczynnosci motywacja

2 myśli nt. „Zupa na diecie czy dieta na zupach? Co zyskam, jedząc zupy?

  1. iga Autor wpisu

    BooNoBooo ja tak samo, październik i listopad to u mnie dyniowy sezon, a że dzisiaj to okropne, amerykańskie święto to…. Znowu będzie krem z dyni 😀

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *